Dötzer Restauration im Herzen von Bayreuth
Unsere besondere Weinbar lädt Sie ein zum Trinken – aber auch zum Essen. Unser stimmungsvolles Gewölbe lässt die Hektik des Alltags vergessen. Lassen Sie sich bei uns z. B. Ihr Mittagsmenü schmecken, bei einem frisch gezapften Pils oder einem zum Essen passenden Weißwein. Oder verabreden Sie sich doch zu einem anregenden Gespräch in stilvollem Rahmen.
Auf jeden Fall genießen Sie hier nebenbei auch unseren überaus freundlichen Service.
Familie Dötzer mit dem Team der Restauration
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Weinabend am 27.04.2024 18:30 Uhr
„Gardasee und Valpolicella“
Freuen Sie sich auf den besten Lugana von Cà Maiol und entdecken Sie die sensationellen Rotweine unseres neuen Weinguts Speri!
„Deutschland Klassik“
– unsere Weinreise zur Spargelzeit
am 25. Mai 2024 18:30 Uhr
Erleben Sie eine spannende Weinreise durch viele Regionen – Weine mit Top-Niveau. Dazu ein 6-Gänge Gourmetmenü zur Spargelzeit.
Aktuelle Öffnungszeiten
Dienstag, Mittwoch, Donnerstag 17:30 bis 23:00 Uhr
Freitag und Samstag 11:30 bis 14:00 Uhr und 17:30 bis 23:00 Uhr
Sonntag 11:30 Uhr bis 14:00 Uhr
Montag Ruhetag
Küchenschluss ist jeweils 13:30 bzw. 21:00 Uhr
Gerne können Sie unsere Gerichte auch mitnehmen. Wählen Sie einfach Gerichte aus unserer jeweiligen Karte aus und holen Sie die frisch zubereiteten Speisen ab.
Bitte reservieren Sie rechtzeitig oder vereinbaren Sie einen Abholtermin – Telefon 0921 – 786 725 0
Familie Dötzer mit dem Team der Restauration
Speisekarten
In den Winter- und Frühlingsmonaten können Sie immer von Freitag bis Sonntag in unserer Restauration zum Mittagstisch kommen.
Wir bieten Ihnen eine fränkische Bratenküche sowie mediterrane Spezialitäten an.
Außerdem gibt es dazu eine spezielle Abholkarte.
Abends kochen wir für Sie regionale und internationale Spezialitäten sowie saisonal wechselnde Gerichte.
Es gibt unsere Klassiker wie Wiener Schnitzel vom Bauernkalbsfilet, oder die Tagliata mit Rucola Salat, fränkisches Reh, heimische Fische wie Saibling, Zander oder natürlich auch Meeresfische und -früchte.
Zudem gibt es Steakgerichte mit ausgesuchtem Fleischcuts von regionalen sowie internationalen Produzenten.
Aber auch vegetarische und vegane Gerichte sind bei uns natürlich zu finden. Unsere beliebten Trüffel-Gnocchi sind eine besondere Spezialität des Hauses.
Gerne senden wir Ihnen unsere aktuellen Karten zu.
Fragen Sie einfach nach.
Ihr Team der Restauration
Abholkarte von Freitag bis Sonntag von 11:30 bis 14:00 Uhr
Unsere aktuellen Events:
27. April 2024 18:30 Uhr
Weinabend „Gardasee und Valpolicella“- Herzlich willkommen zu unserem Weinabend, der ganz im Zeichen von „Gardasee und Valpolicella“ steht!
- Genießen Sie den herausragenden Lugana von Cà Maiol sowie die faszinierenden Rotweine unseres neuen Weinguts Speri. Begleitet werden diese edlen Tropfen von klassischen Spezialitäten vom See, die Ihre Sinne verzaubern werden.
- Ein Abend voller genussvoller Entdeckungen erwartet Sie – lassen Sie sich von den einzigartigen Aromen dieser exquisiten Weine und kulinarischen Köstlichkeiten verführen. Wir laden Sie herzlich ein, gemeinsam mit uns die Weinvielfalt von Gardasee und Valpolicella zu erkunden.
- Hier anmelden!
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Wir in der Presse
Kundenmeinungen
Was für ein schöner und schmackhafter Abend in Ihrem wunderbaren Lokal!! Wir alle waren begeistert. Super Service, hervorragendes Essen, nettes Personal. Heutzutage immer seltener, aber bei Ihnen hat alles gestimmt. Bravo, Bravo!!!
5 Sterne in 3 Disziplinen: leckerer Mittagstisch, man kann toll draußen sitzen und die Events, egal ob Steak- oder Weinabende sind erstklassig.
Meine Frau und ich möchten uns noch einmal ganz herzlich bei Ihnen und Ihrem Team für die wirklich schöne Ausrichtung unserer Hochzeit bedanken!
Es war wirklich toll! Die Tischdekoration haben Sie wunderschön gemacht, das Essen war hervorragend. Die Weine waren exquisit! Auch ihr Team war wirklich Spitze. Sie waren jederzeit da, aber auch angenehm im Hintergrund. Sie sind auf alle Wünsche eingegangen und waren immer freundlich!
Wir würden die Hochzeit jederzeit wieder bei Ihnen machen!
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Kontaktformular
Dötzer Restauration
Thomas Dötzer
Sophienstraße 22
95444 Bayreuth
Telefon: 0921 – 7867250
info@doetzers.de
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